Birnensaft „Conference“

Beschreibung

Conference – sortenreiner Birnensaft

Fruchtsaftgehalt: 100%

Zutaten: Birnensaft, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure

Conference ist eine Sorte der Birne (Pyrus communis). 1894 wurde Sie vom englischen Züchter Thomas Francis Rivers eingeführt. In den Augen zahlreicher Verbraucher gilt die Conference Birne als die leckerste Essbirne schlechthin. Eine starke geschmackliche Aufwertung verdankt die Conference einigen anbautechnischen Korrekturen der letzten Jahre.
Durch das offenere Beschneiden der Bäume und das starke Ausdünnen von Hand, wie im Weinbau, wirken sich diese Maßnahmen auch hier sehr stark auf die Qualität aus.