Apfelsaft „Schöner aus Boskoop“

Beschreibung

Schöner aus Boskoop – sortenreiner Apfelsaft

Fruchtsaftgehalt: 100% Direktsaft, nicht aus Konzentrat

Zutaten: Apfelsaft, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure

Der Schöner aus Boskoop ist eine alte Sorte des Kulturapfels und wird den Winteräpfeln zugerechnet. Sein ursprünglicher Name war Renette von Montfort. Der Schöne aus Boskoop ist ein Zufallssämling, den der holländische Pomologe K.J.W. Ottolander um 1850 in Boskoop (Niederlande) entdeckte, vermutlich als Sproßmutante eines Wildlings.
Der angenehme Geschmack entsteht durch das saftige Fleisch und sein ausgeglichenes Zucker-Säureverhältnis.
Seine Pflückreife erhält der Apfel Mitte bis Ende Oktober und genussreif ist er ab Dezember bis in den April hinein.
Für die Rohware zahlen wir unseren regionalen Erzeugern faire Preise, damit sie ihre Baumbestände pflegen und rekultivieren können.

Durch den niedrigen Allergengehalt kann diese Sorte für Apfelallergiker verträglicher als andere Apfelsorten sein.